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Freitag, 12. Oktober 2012

Halbzeit :)

Bonjour alle Zusammen :),

es ist Halbzeit :).

In den letzten Tagen ist bei uns mal wieder viel passier,t unter anderem auch nicht so schöne Dinge.
Als erstes ging die Eiswürfel-Maschine kaputt, wodurch sehr viel Wasser unter das Laminat geraten und jetzt der ganze Boden hoch gekommen ist. am Dienstag kam dann der Super Gau... Unsere Chefin hatte im kleinen Nebenhaus ein sehr schönen Beauty und Wellness Bereich eingerichtet. Dann passierte es am Dienstag in den frühen morgen Stunden Ihre UV-Nagellampe hatte einen Kabelbrannt. Nun ist der gesamte Raum voller Russ und vollkommen verwüstet :(...(An alle Mädels die so ein Gerät zu Hause haben, immer schön den Stecker rausziehen, bevor Ihr das Haus verlasst). Und wie immer ist Unser Chef trotz aller dem noch sehr gut drauf und macht seine Scherze... zum Beispiel sagte er zu Christopher: " Wenn du dein Essen Heiß haben willst, geh in Rachel´s (das ist unsere Chefin) Haus" und lachte dabei. Man muss echt sagen unsere Chefs haben SEHR VIEL humor. Mittlerweile sieht es nicht mehr so schlimm aus. Wir haben alle kräftig mit angepackt um es wieder sauber zu bekommen. Die meisten Sachen konnten wir noch retten, aber leider auch nicht alles. Zum Glück ist nicht mehr passiert. Unser Chef sagte auch: " Es hätte schlimmer kommen können, nur neue Möbel kaufen und Gott sei dank keine Verletzten!" womit er natürlich recht hat.


Nach Stunden langer Reinigung sieht es jetzt schon wieder ganz gut aus.

Und jetzt erzähle ich euch ein bisschen von unserem Tages ablauf.

Morgens um 9 Uhr ist bei uns Arbeitsbeginn. Vorher wird erst noch ein Cafe "Latte Macchiato" getrunken und ein Croissant gegessen. Wenn wir anfangen zu Arbeiten, muss Christopher normal in Arbeitskleidung anfangen und ich morgens erstmal in Privater Kleidung zur Reinigung vom Restaurant und der Bar. Danach werden Die Teller, Tassen und die Bestecke vom Frühstück abgewaschen. Als nächstes werden die Zimmer geputzt. wärendessen werden in der Küche natürlich alle vorbereitungen für den Tag getroffen.
                                                           
Und das sind die Zimmer :). Sie werden alle 2 Jahre Renoviert. Nächstes Jahr ist es auch schon wieder soweit.



 

















Und so sehen die Badezimmer aus :)




Die Zimmer habe ich alle schon Saubergemacht :)






Und wenn ich damit fertig bin wird das Restaurant fertig gemacht :)














Dann gehe ich mich umziehen und wenn ich zurück komme essen wir alle zusammen zu Mittag. So gegen halb 1 treffen meistens dei ersten Gäste ein. Da geht es dann auch richtig in der Küche los. Um ca. 15 Uhr haben wir dann alle Pause bis um 18 Uhr und dann geht es wieder ans Vorbereiten. Zwischen halb 7 und 7 Uhr gibt es dann auch schon wieder Abendessen. Abends um ca. 23 Uhr haben wir dann Feierabend. Wie schon im vorigem Post erwähnt, Unterhalten wir uns dann noch ein bisschen und dann gehts auch schon ins Bett.

Wir wünschen euch noch einen schönen Tag.

Liebe Grüße aus Aubeterre

Christopher & Jacquelin

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